現(xiàn)代社會，雖然營養(yǎng)物質(zhì)都很豐富，但是氣血不足的人是越來越多，比如說流產(chǎn)的女性，小產(chǎn)的女性，減肥過度的女性，老年人等，雖然現(xiàn)在人參等大補食物也比較容易買到，但是這些大補的產(chǎn)品，對本來身體就比較虛弱的身體產(chǎn)生相反的結(jié)果，甚至產(chǎn)生嚴重后果。所以選擇溫補，慢補的產(chǎn)品，對這部分用戶有很大的作用。
客家黃酒-由糯米發(fā)酵而成，性溫，營養(yǎng)豐富，非常適合身體虛弱，血氣不足的人，特別是那些虛不受補的朋友。這些已經(jīng)在坐月子的傳統(tǒng)中流傳下來的。大家都知道坐月子的人是不能大補的，否則容易大出血。
怎么樣使用客家黃酒能補氣血呢？
對于一般的朋友來說，可以每天晚上睡覺前喝半兩到1兩左右的客家黃酒，長期堅持，能幫助睡眠，而且改變氣色，很多女性顧客反映也不錯，而且用量也不多，主要是堅持而已。本站的一瓶酒夠用2個月，實用又便宜。
如果需要效果更好，請用客家黃酒煮雞或者早上起來煮雞蛋吃。相比直接喝，因為多了雞和雞蛋的營養(yǎng)，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更豐富，補氣血的效果會更好，建議一個星期吃一次，也不必跟做月子一樣每天吃。
上面兩種方式相結(jié)合，效果更好，非常適合減肥過度，身體虛弱，流產(chǎn)小產(chǎn)，老年人等各種氣血補足的朋友
客家黃酒雞的做法：
典故:《幼學瓊林》說到：”其味香芬甜美，色澤溫亦，飲之通天地之靈氣,活經(jīng)絡(luò)之神脈,尤適健身養(yǎng)顏之益也”
制作材料：新鮮雞肉、客家黃酒、姜片、鹽、油等
菜肴特色：香甜爽口、補氣、補腎、去風、最適合產(chǎn)婦食用
烹飪方法：挑選好鮮嫩的雞肉后，首先用油熱鍋，油不用太多，因為雞肉本身含有脂肪，因此一小勺油便可。放入姜片爆抄，接著放入雞肉一起抄，抄至雞肉變白時放入半瓷更鹽，加水和客家黃酒(比例根據(jù)個人口味）,蓋上鍋蓋煮熟即可。制作方法較為簡單,卻是一道非常有醫(yī)學價值的佳肴.(喜歡紅棗的朋友，也可以煮的時候放點)。
溫馨提示：湯的味道濃、淡，可以適當減少或增加酒、水的份量。雞酒香甜嫩滑，美味可口；有健脾開胃，行氣活血特殊功效，婦女產(chǎn)后均吃這種黃酒雞以補身體。
