1. 如果你將一瓶原裝進(jìn)口酒放置于陽(yáng)光照得到的地方,說(shuō)不定一兩天甚至更短的時(shí)間,這瓶酒就報(bào)銷(xiāo)了。
2. 酒怕熱多過(guò)怕冷,要在攝氏13?C的恒溫下保存,太熱會(huì)令酒過(guò)早的成熟。
3. 震蕩對(duì)酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu),影響了他的香味,所以,剛買(mǎi)回來(lái)的酒最好能讓之休息一下。
4. 藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內(nèi)保持無(wú)異味,以防止氣味浸入酒中。
5. 存酒必須平放,才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤(rùn),而不致于干涸縮小讓空氣進(jìn)入。
這樣儲(chǔ)存的藍(lán)莓酒能儲(chǔ)存5到10年