桑椹酒具有下列特點(diǎn)
二、功效顯著 經(jīng)科學(xué)研究表明,桑椹酒具有以下多種保健和藥理作用: 1.調(diào)節(jié)血脂和脂蛋白代謝; 2.軟化和松馳血管,抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成; 3.促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng); 4.抑制血小板凝聚; 5.助消化、殺菌、利尿和激發(fā)肝功能; 6.抗衰老。
三、風(fēng)味獨(dú)特 桑椹酒采用鮮榨桑椹原汁發(fā)酵釀制,呈現(xiàn)誘人的深寶石紅色,晶亮透明,醇香濃郁,柔口豐滿(mǎn),風(fēng)格獨(dú)特,具有桑椹特有風(fēng)味,醇香可口,濃馥悅?cè)耍匚堆泳d。在10至15攝氏度飲用為佳,并佐以烤鴨、紅燒、煎、炸等味重食品。 桑椹酒是一種新興的果酒,是果酒中的極品,男女均可飲用。因其具有補(bǔ)血、益肝、補(bǔ)腎、明目烏發(fā)、強(qiáng)身健體等功效,所以經(jīng)常飲用可顯著改善女性手腳冰冷的毛病,男士則可增強(qiáng)性功能,治療不育癥。桑椹酒能讓您喝出品位,喝出健康,喝出美滿(mǎn)幸福人生!
桑葚酒的制作方法,
今介紹適合老年人的簡(jiǎn)易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:
第一步,將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
第二步,將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。
第三步,可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月,就可以飲用了。
溫馨提示
泡酒選擇的桑葚,以紫色成熟者為佳,紅、白者次之。