楊梅沖洗干凈用鹽水浸泡半小時。
晾干楊梅。
把晾干的楊梅跟白糖一起放進密封罐。
每天搖晃密封罐。半個月后啟封,過濾掉楊梅,酒裝瓶存放。過濾掉的楊梅不要扔,可以吃。
可以調和冰糖,蜂蜜,檸檬,白開水。
楊梅之家 溫州楊梅酒 版權所有 京ICP備15056784號